Манящие огни ресторанов или как правильно осветить кафе

Любой ресторан, кафе, бар стремится привлечь к себе больше посетителей. Выбор клиента зависит не только от качества кухни и выучки персонала. Уютная атмосфера, располагающая к отдыху, непринужденному общению друзей тоже очень важна. Освещение зала играет в этом немаловажную роль.

Оформление помещения может быть в самых различных стилях. Помпезный и торжественный банкетный зал, веселый молодежный бар, кафе в стиле кантри, хай-тек оформленное предприятие фаст-фуда, все они требуют светильников, выполненных в том же стиле.

Богато украшенная люстра с большим количеством хрусталя, металла уместна в солидном ресторане. А вот в молодежном кафе она не приживется. Современные светильники в стиле хай-тек создадут в нем свободную и непринужденную атмосферу тусовки. Люстры с использованием дерева, ткани, стеклянных плафонов простой формы идеальны при создании интерьера в стиле кантри. Современные технологии предлагают новые стилистические решения, например можно встроить в люстры светодиоды, использовать световые трубки и шнуры, целые светящиеся панели.

На что обратить внимание

В любом случае, изготовление освещения для кафе на предприятиях питания требует соблюдения определенных общих правил. Свет не должен мешать посетителям. Свет, бьющий прямо в глаза, блики от стекол, зеркал, полированных поверхностей недопустим. Яркость общего освещения зависит от назначения зала. Зал для проведения банкетов и торжественных мероприятий должен быть освещен достаточно ярко, причем, освещение должно быть равномерным по всей площади. Если одной центральной люстры недостаточно, то устанавливаются дополнительные, как правило, настенные светильники. В некоторых кафе или ресторанах, наоборот, отказываются от яркого центрального освещения, используя лишь рассеянный свет от небольших настенных бра или от скрытых светильников. Каждый столик имеет собственную настольную лампу, позволяющую создать индивидуальную интимную атмосферу.

Выбор различных светильников достаточно богатый. В большом ассортименте предлагает хорошие люстры, нужно выбирать их в солидном торговом центре, так меньше вероятность приобрести некачественную продукцию недобросовестного производителя. Сейчас нет проблем с выбором светильника, все зависит только от вашей фантазии.